Phú Quốc là đảo ngọc nằm ở phía Tây Nam của Việt Nam, với hơn 20 hòn đảo nhỏ và nhiều bãi biển tuyệt đẹp. Nơi đây được mệnh danh là "thiên đường đảo ngọc" với khí hậu ôn đới và nhiều điểm du lịch hấp dẫn. Nếu bạn đang dự tính một chuyến du lịch đến Phú Quốc, đừng quên thưởng thức món ngon đặc trưng của đảo ngọc này - gỏi cá trích.

Xem Chi Tiết Bài Viết Tại: gỏi cá trích phú quốc

Gỏi cá trích là một món ăn đặc sản của Phú Quốc, được làm từ cá trích tươi sống và các nguyên liệu địa phương như rau thơm, ớt, tỏi, hành, chanh... Đặc biệt, cá trích ở đây có vị ngọt và thịt dai, giòn đặc trưng không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Chính vì vậy, món gỏi cá trích đã trở thành một nét đặc trưng của ẩm thực Phú Quốc, được du khách khắp nơi săn lùng và yêu thích.

Xem Thêm Tại: Khám phá vị ngon đặc trưng của Phú Quốc qua món gỏi cá trích

Nguyên liệu

Để làm món gỏi cá trích phú quốc, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Tham Khảo: Khám phá hương vị độc đáo của gỏi cá trích Phú Quốc - món ngon không thể bỏ qua khi đến với đảo ngọc

500g cá trích tươi sống
1 quả chanh
1 củ tỏi
1 củ hành tím
Rau thơm (rau răm, ngò rí, bạc hà)
2 quả ớt
2 thìa súp nước mắm
2 thìa súp đường
2 thìa súp dầu ăn

Cách làm

Để thưởng thức món gỏi cá trích phú quốc ngon tuyệt, bạn có thể làm theo các bước sau:

Tham Khảo: Món ngon đặc sản Phú Quốc - Gỏi cá trích

Bước 1: Làm sạch và cắt cá trích thành những miếng vừa ăn, cho vào một bát lớn.

Bước 2: Cho đường và nước mắm vào bát, trộn đều với cá trích. Để 10 phút để cá ngấm gia vị.

Bước 3: Làm sạch và cắt nhỏ rau thơm, tỏi, hành tím và ớt. Cho vào bát cùng với cá trích đã ngấm gia vị.

Bước 4: Nhấn nhẹ một quả chanh để lấy nước cốt, trộn đều với các nguyên liệu trong bát.

Bước 5: Cuối cùng, thêm dầu ăn vào bát và trộn đều mọi thứ lại với nhau. Nếu muốn món gỏi thêm đậm đà, bạn có thể thêm một ít nước mắm hoặc đường tùy theo khẩu vị.

Thưởng thức

Món gỏi cá trích phú quốc thường được dùng kèm với bún tươi, bánh đa hoặc bánh tráng cuốn. Bạn có thể dùng tay hoặc dùng đũa để nhấc một miếng cá trích, thêm chút rau thơm và bún, rồi nhúng vào nước mắm chua ngọt để thưởng thức. Hương vị ngọt ngào, đậm đà của cá trích kết hợp với vị chua cay của rau thơm và nước mắm sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng món gỏi cá trích này kèm với cơm trắng và các món khác như cá kho tộ, lẩu cá trích hay nước mắm cá linh để có một bữa ăn đầy đủ và đậm đà hương vị đặc trưng của đảo ngọc Phú Quốc.

Lưu ý khi thưởng thức

Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên chọn những quán ăn uy tín và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng khi thưởng thức món gỏi cá trích phú quốc. Ngoài ra, hạn chế ăn quá nhiều nếu bạn có dấu hiệu dị ứng hoặc không thích mùi tanh của cá.

Với vị ngon và giá cả phải chăng, món gỏi cá trích phú quốc đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong danh sách đặc sản khi du lịch Phú Quốc. Hãy dành thời gian thưởng thức và khám phá hương vị đặc trưng của đảo ngọc này khi đến với đất nước Việt Nam.

Corona Casino - một thương hiệu nổi tiếng với tiêu chuẩn chất lượng 5 sao, là một trong những điểm đến nghỉ dưỡng và giải trí hàng đầu tại Việt Nam. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên tuyệt đẹp, cơ sở hạ tầng hiện đại và các dịch vụ tiện ích cao cấp, Corona Casino đã thu hút được sự quan tâm của du khách trong và ngoài nước. Tọa lạc tại khu vực biển xanh tươi tắn của bán đảo Sơn Trà - Đà Nẵng, Corona Casino mang đến cho du khách một bầu không khí trong lành và thư giãn. Với diện tích rộng lớn và thiết kế đẹp mắt, tòa nhà casino được xem như một kiệt tác kiến trúc độc đáo, đem lại cho du khách một cảm giác sang trọng và lịch lãm. Ngoài không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp, Corona Casino còn là nơi tập trung của các trò chơi giải trí đa dạng và hấp dẫn. Khách hàng có thể thỏa sức thử vận may tại sòng bài, hoặc thưởng thức những màn trình diễn âm nhạc và múa lân đặc sắc của các nghệ sĩ tài năng. Bên cạnh đó, nhà hàng và bar tại đây cũng mang đến cho du khách những món ăn ngon và thức uống đa dạng, phục vụ cho mọi nhu cầu của khách hàng. Với cam kết đem đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất, Corona Casino không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ và đa dạng hóa các hoạt động giải trí. Đến với Corona Casino, du khách sẽ được tận hưởng những giây phút tuyệt vời và khám phá một “thiên đường giải trí” đích thực.

#gỏi_cá_trích_phú_quốc, #gỏicátríchphúquốc, #Corona_Casino, #CoronaCasino, #Corona_Casino

Kham pha huong vi dac trung cua Phu Quoc qua mon goi ca trich tuyet ngon!