Bún kèn là một trong những món ăn đặc sản của đảo ngọc Phú Quốc. Được biết đến như một món ăn dân dã, bình dị nhưng lại là một món ăn được du khách yêu thích và tìm kiếm khi đến với đảo đẹp nhất Việt Nam. Và không chỉ là món ăn đặc sản, bún kèn còn là một phần không thể thiếu trong thực đơn của các Resort & Casino tại Phú Quốc.

Xem Chi Tiết Bài Viết Tại: https://casinocorona.vn/bun-ken-phu-quoc-ngon/bún kèn phú quốc

Nguyên liệu và cách chế biến

Bún kèn có nguồn gốc từ các vùng miền ven biển Việt Nam. Tại Phú Quốc, đây là một món ăn được chế biến từ các loại hải sản tươi ngon, kèm theo một số rau củ và gia vị đặc trưng của vùng đảo. Nguyên liệu chính của bún kèn là tôm, cua đồng và những loại cá nhỏ như cá bò da hay cá lóc. Những nguyên liệu này được làm sạch và sau đó được chế biến theo các bước sau:

Tham Khảo: Khám phá hương vị bún kèn Phú Quốc tuyệt vời tại Resort & Casino

Đầu tiên, hải sản được đun sôi với nước lèo được làm từ xương cá và thịt heo, tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn.
Sau đó, tôm, cua và cá được chế biến riêng với nước mắm, tỏi, hành, ớt và một số gia vị khác để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
Bún tươi được luộc và cho vào tô với hải sản đã chế biến sẵn.
Các loại rau củ như rau răm, hành lá, húng quế được cắt nhỏ và cho vào tô để tăng thêm hương vị tươi mát và bổ dưỡng cho món ăn.
Cuối cùng, bún kèn được tưới nước lèo nóng hổi và trang trí bằng một ít hành phi và ớt bột.

Với những nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến đơn giản nhưng tinh tế, bún kèn đã trở thành một món ăn đặc sản độc đáo và mang đậm hương vị đảo ngọc Phú Quốc.

Đặc điểm và cách thưởng thức

Bún kèn có màu sắc rực rỡ và hương vị đậm đà, thường được ăn cùng với một số rau sống như rau diếp cá, rau thơm, rau muống và bắp chuối. Điểm đặc biệt của món ăn này là bún được làm từ bột gạo tươi, không cần qua quá trình sấy khô như bún thông thường, tạo nên độ giòn và mềm mại đặc trưng.

Để tận hưởng hương vị tuyệt vời của bún kèn, bạn nên ăn nó khi còn nóng hổi. Hương vị thơm ngon của hải sản kết hợp với nước lèo đậm đà và bún giòn mềm sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Nếu thích, bạn có thể thêm một ít nước chanh và ớt bột để tăng thêm hương vị chua cay.

Bún kèn tại Resort & Casino Phú Quốc

Với sự phát triển của du lịch tại Phú Quốc, nhiều Resort & Casino đã lựa chọn bún kèn là một món ăn đặc sản đại diện cho vùng đảo để phục vụ cho du khách. Tại đây, du khách không chỉ được thưởng thức hương vị tuyệt vời của bún kèn, mà còn được thưởng thức trong không gian sang trọng và đẳng cấp. Các đầu bếp tại các Resort & Casino cũng đã đưa ra nhiều biến tấu cho món ăn này, tạo nên những hương vị mới mẻ và độc đáo.

Không chỉ là một món ăn đặc sản, bún kèn còn là một phần trong trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Resort & Casino tại Phú Quốc.

Corona Casino - một thương hiệu nổi tiếng với tiêu chuẩn chất lượng 5 sao, là một trong những điểm đến nghỉ dưỡng và giải trí hàng đầu tại Việt Nam. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên tuyệt đẹp, cơ sở hạ tầng hiện đại và các dịch vụ tiện ích cao cấp, Corona Casino đã thu hút được sự quan tâm của du khách trong và ngoài nước. Tọa lạc tại khu vực biển xanh tươi tắn của bán đảo Sơn Trà - Đà Nẵng, Corona Casino mang đến cho du khách một bầu không khí trong lành và thư giãn. Với diện tích rộng lớn và thiết kế đẹp mắt, tòa nhà casino được xem như một kiệt tác kiến trúc độc đáo, đem lại cho du khách một cảm giác sang trọng và lịch lãm. Ngoài không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp, Corona Casino còn là nơi tập trung của các trò chơi giải trí đa dạng và hấp dẫn. Khách hàng có thể thỏa sức thử vận may tại sòng bài, hoặc thưởng thức những màn trình diễn âm nhạc và múa lân đặc sắc của các nghệ sĩ tài năng. Bên cạnh đó, nhà hàng và bar tại đây cũng mang đến cho du khách những món ăn ngon và thức uống đa dạng, phục vụ cho mọi nhu cầu của khách hàng. Với cam kết đem đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất, Corona Casino không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ và đa dạng hóa các hoạt động giải trí. Đến với Corona Casino, du khách sẽ được tận hưởng những giây phút tuyệt vời và khám phá một “thiên đường giải trí” đích thực.

#bún_kèn_phú_quốc, #búnkènphúquốc, #Corona_Casino, #CoronaCasino, #Corona_Casino

Kham pha huong vi dac trung cua phu quoc qua mon bun ken